2 dl havregryn
2 dl kokosmel
3 spsk. smeltet kokosolie
2 spsk. agavesirup
2 spsk. sojamel
1 tsk. vaniljesukker eller vaniljepulver
1 nip salt
1-2 spsk. vand
Sæt alt i en foodprocessor og kør til det hele er rigtig godt blandet. Dejen hænger ikke så godt sammen og skal presses i form for at holde sammen. Jeg sætter 8 papir cup cake forme ned i en cup cake form af metal. Fordeler derefter dejen i de 8 forme og finder en ting der lige passer til at presse det sammen. Jeg bruger en tom plastic bøtte fra lakrids, som lige passer til. Bages 10 min ved 200 grader C varm luft til gyldne. Bedst samme dag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar