torsdag den 3. marts 2016

Dressing med dild (giver 8,5 dl)

3 dl kogt grødris, kogt i forholdet 1 del grødris til 3 dele vand og målt efter kogning
2 dl cashewnødder
2 store fed hvidløg
3,75 dl vand
2 spsk gærflager
1 3/4 tsk salt
6 spsk citronsaft
3 spsk frosset dild

Sæt alt i en blender og blend til blandingen er helt glat og ensartet. Sættes i køleskabet til afkølning og serveres kold. Kan holde sig ca 5 dage i køleskab. Bruges som dressing til salat eller kartoffel salat eller som dib.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar