torsdag den 6. september 2018

Kikærte bøffer (giver 23 stk)


4 dl kikærte mel
4 toppede spsk grøn husk
6 toppede tsk urtesalt
2 tsk salt
2 tsk basilikum
5 tsk oregano
4 dl vand
1 lille dåse majs (140 g
400 g tomater i tern
7 dl frosne ærter

Sæt de første 6 ingedienser i en skål. Hav piskeris klar. Held vandet hurtigt ned i skålen og pisk det sammen med vandet hurtigt så det ikke klumper. Tilsæt majs, tomater skåret i tern og ærter. Steg på middelsvag varme til gyldne. Kan på non-stik pande steges uden olie.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar