søndag den 19. oktober 2014

Brun sovs



350 g kartofler
15 g gullerod
30 g selleri
3 dl vand
boullion
salt
kulør


Grøntsagerne skæres i tern og koges ca. 15 min i vandet til kartoflerne er møre. Blendes sammen med boullion, salt og kulør. Denne sovs er ret tyk. Hvis der ønskes en tyndere sovs tilsæt da 1-2 dl vand. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar