onsdag den 11. februar 2015

Pernilles porretærte med cashewnødder

1 kg porer skåret i skiver
2 dl vand
2-2½ dl cashew nødder
1 tsk. Salt


Brug "Birgittes sunde tærtebund med sesamfrø" eller tærtebund efter ønske. Porerne koges i vandet. Cashewnødderne hældes i en blender eller en foodprocessor og hakkes. Tilsæt det varme porrevand og 1 tsk. salt og blend igen. Massen blandes med porerne hældes op i tærteformen. Bages ved 175 grader C varm luft i 45 min. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar