fredag den 9. oktober 2015

Urtesovs

200 g løg
200 g gulerødder
200 g rod selleri
8 dl grøntsagsbouillon
1 dl sojafløde (kan undlades og evt. erstattes med en lille kartoffel)

Alle grøntsagerne rengøres, skrælles og skæres i tern. koges til møre og køres i en blender til en jævn masse.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar