3 spsk. hele sesamfrø
1,5 spsk. ahornsirup
Kør sesamfrø i en kaffekværn til de er helt finmalet. Sæt massen i en kop. Tilsæt ahornsirupen og rør rundt. Spises på brød eller vafler. Dette pålæg smager rigtig godt, da ahornsirupen dækker lidt af den bitre smag hele sesamfrø godt kan have. Samtidlig indeholder dette pålæg meget calcium, da 100 g hele sesamfrø indeholder 959 mg calcium. Desuden er den biologiske tilængelighed for calcium i sesamfrø større end det calcium man får gennem mælkeprodukter, så dette pålæg er styrkende for dine knogler, hvis du samtidig får motion.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar