400 g tomater
3 spsk. hakket løg
3 spsk. citronsaft
1 tsk. honning
1 tsk. salt
1 spsk. olivenolie
Bland de sidste 4 ingredienser i en lille skål og rør rundt til honning og salt er opløst. Skær tomater i tern og hak løg fint. Alt blandes lige før servering, da det ellers trækker for meget saft ud af tomaterne.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar