mandag den 21. september 2015

Honning kugler (giver 8 kugler)

1 dl mandler
1 dl valnødder
3 store tsk. honning
evt. lidt vand

Se mandler og valnødder efter for skaller. Kør først mandler i foodprocessoren til fint mel og tilsæt derefter valnødderne og kør til alt er fint mel. Tilsæt honning og kør til massen samler sig eller den er til at forme. Tilsæt evt. lidt vand (1-2 spisesker) så det lettere samler sig. Rulles til kugler af 1,5 cm størrelse i diameter og sættes køleskab eller fryser. Serveres kolde. Har de været i fryser skal de lige stå 5 minutter før de er bløde nok til at kunne spises.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar