0,60 dl vand
1 fed hvidløg
1 tsk. boullion
1,5 tsk. salt
2 spsk. presset citronsaft
3 spsk. olie (olivenolie smager noget igennem, evt. vindruekerneolie)
De første 6 ingredienser blendes først og til sidst hældes olien ned i blandingen medens blenderen kører. Blend til alt er helt ensartet. Hældes i en beholder og sættes i køleskabet til afkølning. Bliver tykkere når den står.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar